祐天寺にあるギャラリー＆カフェバー
「Paper Pool」
店内にはギャラリースペースだけでなく
暗室があったりと
フィルムカメラを始め写真好きに愛されたお店とのこと、
昨年クローズされてしまったものの、
この場所を愛する方々の声掛けから始まり、
この春から有志の方々の手によって
試験営業が始まったそうです。
そしてその有志スタッフの一人として
友人がお店に立っているということで、
先日、自分も遊びに行ってきました♪
店内はこじんまりとしているものの
ギャラリースペースにバーカウンターと
とても落ち着いた良い雰囲気、
のんびりお酒と食事をいただきながら、
スタッフの方や訪れている方たちとの語らい、
とても居心地のいい時間を楽しむことができました。
食事メニューを見ていると
「クスクス・カスレ風スープ」という
少し変わった料理が目に入り
自分はそのクスクスをチョイス
アフリカ発祥の料理とのことで、
小麦粉から作られた粒状の食べ物に
カスレ風のスープをかけていただきます。
「クスクス・カスレ風スープ」
さらっとしたクスクスに
お肉たっぷりのスープをかけて、
味付けもとっても優しくて、
ほっとしながら美味しくいただくことができました☆
それからやはり甘味ものも気になって
「ホットサンド(あんこ)」を注文、
ちょうど良い焦げ目に
サクッとしたトースト、
シンプルですが
こういうのが嬉しくなってしまうんですよね＾＾
「ホットサンド(あんこ)」
現在は試験営業ということですが、
今後は通常営業へと移行していく予定のようです。
少人数で運営していることもあり
その日によって違うメニューを楽しむことができたりと、
またタイミングを見て足を運んでみたいと思います。
写真好きでお酒好きな方には
特におススメしたいお店ですね♪
営業日や時間などはFacebookの方でお知らせされているので、
もし興味があればチェックしてみてください。
