「WA・GU・RI」 フランス菓子 エリティエ

今年もこの季節がやってきました☆
大好きな和栗のモンブラン
「WA・GU・RI」が季節限定で登場しました♪
一口食べると深い栗の風味が
口から鼻へと広がり幸せな気持ちにさせてくれます。
濃厚なマロンクリームが
中に隠れた軽めのホイップクリームとの相性も抜群で
大きめのタルトですがパクパク食べれてしまいます☆
中に隠れた栗の実もまた甘くておいしかったです!
サクッとしてしっとりしっかりとした
タルト生地も嬉しい組み合わせなんですよね^^

それから栗スイーツがぞくぞくと登場していたので
もう2品☆
「マロンパイ」と「ほんわかまろん」もいただきました♪

マロンパイはサクッと噛むと
まずは心地よいバターの風味が口に広がります。
そして中にはまるまるとした
これまたあま~い栗の実が包まれて
しっかりと栗を堪能することができました!

ほんわかまろんは「ほんわか糖」という
やわらかな風味が特徴の砂糖が使われて
しっとりとした生地に刻まれた栗の実が練り込まれ、
優しい甘みと共に
ほっとしたスイーツタイムを演出してくれました☆

SIGMA dp3 Quattro
FT-1201

[フランス菓子 エリティエHP]

「八女のガトー・ショコラ」 フランス菓子 エリティエ

八女の抹茶が使われたガトーショコラ♪
ホワイトクーベルチュールも使われて、
とっても濃厚で
口に入れるとなめらかに溶けていきます☆
また抹茶の香りもしっかりとして
心地よい渋みがすーっと鼻の奥へと広がりました!
濃厚ながら甘さは控えめで
少し大人なガトーショコラですね^^

そして合わせて
クロワッサンもいただきました☆
ふわっと軽いのにサクサクっとした食感
それでいて中はしっとりとして
きめの細かさを感じる生地となっています♪
口へ入れるとバターの風味が広がり
幸せなひと時楽しませてもらいました☆

SIGMA dp3 Quattro
FT-1201

フランス菓子エリティエさんは
今年の7月から店舗改装が行われ、
この9月22日よりリニューアルオープンとなりました!
感謝フェアも明日まで開催されているようです☆
新しく生まれ変わったエリティエさん
ぜひチェックしてみてください!!
[フランス菓子 エリティエHP]

『2019 ART PHOTOGRAPHY CALENDAR 展』

【お知らせ】
来月よりIsland Galleryで開催される
『2019 ART PHOTOGRAPHY CALENDAR 展』に参加させていただけることとなりました。

Island Galleryの取り扱い作家12名による、
2019年版のカレンダーの制作が行われ、
展覧会ではそのカレンダーの販売と
掲載作品の展示販売が実施されます。

ぜひ2019年のカレンダーに
このカレンダーを飾っていただけたらと思います。

会期は長めの1か月となっていますので、
詳細を確認の上
足を運んでいただけたら幸いです。

※カレンダーの予約受付は9月20日より始まるようです。販売価格 / 1,500円(税抜)

会期:2018年10月1日(月)~30日(火)
   11:00~19:00
   入場無料 (水木が休廊日となります)
会場:Island Gallery
   東京都中央区京橋1-5-5 B1
   03-3517-2125
協賛:マルマン株式会社 Canson Infinity

「天色の谷」 / Heavenly Valley

SIGMA dp3 Quattro

~お知らせ~
グループ写真展
『涼風至展』は絶賛開催中です☆
会期は10日(金)までとなっています。
残すところ3日間となりましたが仕事帰りにふらっと
涼を感じにいらしていただけたら嬉しいです♪

2018年8月4日(土)~8月10日(金)

涼風至展 / Island Gallery