夏を感じる甘く爽やかなケーキ☆
ふわっと軽くて酸味の効いたマンゴーのムースに
ミルキーでいて程よい甘さの
ココナッツのムースが重なった
甘さと酸味が心地よい夏にぴったりな一品です♪
生地にもココナッツが使われて、
口に広がる風味が南国気分にさせてくれました＾＾
もう一品に
フランボワーズのマカロンも合わせて、
こちらも酸味が効きつつも
なめらかなクリームが甘く混ざり合い、
素敵なスイーツタイムを演出してくれます♪
「 フランス菓子 エリティエ 」
Nikon D7000
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G
[グライサピ]
渋谷にあるインドネシア料理のお店
バリカフェ モンキーフォレストへ行ってきました♪
渋谷の中心からはちょっと離れ
お店は少し落ち着いたエリアに♪
店内に入ると落ち着いたBGMもかかって
とってもいい雰囲気です。
そして注文したのはグライサピという
じわっとスパイシーなビーフカレー♪
汗を浮かべながら美味しくいただきました＾＾
野菜料理やデザートも食べつつ
お酒もちょびちょび
のんびりと過ごさせてもらいました。
それから現在このカフェでは
友人の写真家NiNiさんと
ミュージシャンのNIIさんとのコラボ展
「NII&NiNi Music+Photo コラボ展」が開催され、
NiNiさんが撮影したNIIさんのポートレートを始め、
愛を感じる優しい作品が店内に展示されています☆
コラボ展は6月6日(月)まで、
ぜひこの機会に訪れてみてはいかがでしょうか♪
[ガドガド(ハーフ)]
[ピサンゴレンアイスクリーム]
「NII&NiNi Music+Photo コラボ展」 イベントページ
東京仙川にあるカフェ
カフェ ヴァニエールへ行ってきました♪
いただいたのは
今一番人気の
「プリン・ア・ラ・モード」☆
柔らかく卵の味がしっかりとしたプリン、
キャラメルソースもかかって
なめらかな食感に
香ばしい風味を楽しむことができます♪
季節のフルーツもたっぷりと楽しめて
とっても贅沢なスイーツタイムになりました＾＾
このヴァニエールさんでは
現在、北海道に通じる
17名の写真家集団による写真展が開催されています。
この日はとても暑い日だったので
アイスコーヒーも飲みつつ、
北海道の空気を感じながら
のんびりと過ごさせてもらいました。
この写真展の会期は6月24日(金)までです。
写真展イベントページ
「 きたのくにから2016～大地のおくりもの～」
Nikon D7000
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G
山梨県笛吹市、
一宮の桃畑に囲まれたカフェ
「カフェ ココチ」へ行ってきました♪
お店は住宅の一部を改装して作られたようで、
誰かのお家へ遊びに行っているような気分☆
この日は天気も良く
窓から見える新緑の桃畑がとても心地よかったです。
そしてお目当てのワッフルということで、
ちょうどGW限定で
「バナナキャラメルワッフル」というのがあったので、
やっぱり限定は食べておかないとですね(笑)
バナナにキャラメルソース
この間違いない組み合わせ♪
ワッフルの生地はカリッとサクッと☆
ホイップクリームも合わせていただくと
甘い幸せのひと時感じてしまいますね～＾＾
カフェラテをお願いすると
ラテアートも描いてくれて
可愛らしいラテアートにまたほっこりです♪
ちょっと一見、普通の住宅に見えてしまいますが、
入ってみると
ほっと和めるとても素敵なカフェでした＾＾
「カフェ ココチ」
山梨県笛吹市一宮町東原500-5
帰省中に訪れた山梨県笛吹市にあるカフェ「キヴィス」
お店のたたずまいも飾ることのなく
一目見た時はお店なんだろうかと思わされる感じ、
店内もどこか懐かしさを感じる
落ち着いた雰囲気が漂います。
本棚には絵本なんかも置かれていて、
待ち時間にのんびり楽しませてもらいました＾＾
そしてまずは飲み物から、
選んだのは
「キヴィスのチャイ(アイス)」
牛乳と豆乳が選べたので豆乳を選択♪
器も可愛らしくて、
優しく効いたスパイスがほっと心地よかったです。
それから食事に
「キヴィスカレー」を
味付けも濃くなく
素材の味がとても引き立つカレーです♪
タケノコもシャキシャキ、
食感も楽しめてとても美味しかったです☆
季節の野菜が一緒についてきて
お店の菜園で育てられた野菜や
地元の野菜が使われているそうで、
こういうのがまた嬉しかったりしますね！
使っている食材の関係で、
季節によってもメニューは入れ替わるとのことで、
また他の季節にも訪れてみたいところです♪
「キヴィス」
山梨県笛吹市一宮町中尾651
東京墨田区にあるカフェ「東向島珈琲店」
カフェ好きの中ではとても有名なお店のようで
ガイドブック等にも度々登場したり、
ドラマの撮影にも使われたりしているという
人気のあるカフェ
そんなカフェで友人の写真展が始まったということで、
昨日、5月3日に遊びに行ってきました。
曳舟という駅を降りるのは初めてでしたが、
駅の周りはとても長閑な雰囲気、
カフェは少し歩いた国道沿い、
お店に入ると周囲の長閑さとは変わって満席の賑わいで
少し待たなければならなくなりそうでしたが、
ちょうど展示をしているお二方に場所を作っていただき
座ることができました♪
店内を見回すと、
ぐっと惹き込まれるような素敵な作品がいっぱい♪
用紙も店内の雰囲気に合わせて
少しマットなものを選択されたということで、
違和感なく自然に調和されたような展示になっています☆
多くの作品はとても心象的で
ぼ～っとカフェの雰囲気に浸りつつ
見ているとなんとも心地いい感覚になります。
このお店の雰囲気がまた良くて、
混雑していると分かっていつつも
長居をしたくなってしまいました。
そして忘れてはいけない
カフェメニュー♪
まずはお腹も空いていたので、
「スモークサーモンとクリームチーズのサンド」
と「水出しアイスコーヒー」
香ばしいサーモンとなめらかなチーズ、
とっても素敵な相性ですね！
添えられたマスタードも自家製のものとのこと、
つぶつぶがぷちぷちしてこれがまた美味しかったです♪
水出しコーヒーは13時間もかけて抽出している
こだわりのアイスコーヒのようです☆
少しお腹も満たされたことで、
続いて食後のデザートへ
ここのお店はレアチーズケーキでも有名ということで
「レアチーズケーキ(ブルーベリーソース)」を注文♪
フォークを入れるだけでもわかるその濃厚さ
舌触りはとてもなめらかで
混ぜられたクリームチーズの甘みに
ヨーグルトのような酸味がまた程よいバランス楽しませてくれます☆
追加で頼んだホットのダージリンとの相性もまた良くて
至福のひとときでした！
ほんと魅力いっぱいの素敵なカフェ「東向島珈琲店」
写真展は今月末の5月31日まで開催されています。
ぜひぜひこの空間を楽しみに
足を運んでみてください♪
～高柳伸予×岡下明宏 写真展 「光の輪郭」～
会場：東向島珈琲店
会期：2016年5月2日(月)～5月31日(火)