夏を感じる甘く爽やかなケーキ☆
ふわっと軽くて酸味の効いたマンゴーのムースに
ミルキーでいて程よい甘さの
ココナッツのムースが重なった
甘さと酸味が心地よい夏にぴったりな一品です♪
生地にもココナッツが使われて、
口に広がる風味が南国気分にさせてくれました^^
もう一品に
フランボワーズのマカロンも合わせて、
こちらも酸味が効きつつも
なめらかなクリームが甘く混ざり合い、
素敵なスイーツタイムを演出してくれます♪
「 フランス菓子 エリティエ 」
Nikon D7000
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G