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「あまおうのフレジエ」 フランス菓子 エリティエ

断面からも分かるような
大粒のあまおうが挟まれた
フランス版の苺のショートケーキです♪
大きくすくって口に入れると
大きなイチゴの存在感と
広がる瑞々しいイチゴの果汁に
たっぷり満たされた気分を味わえます☆
季節限定のケーキ、
外したくない一品ですね＾＾

また現在エリティエさんでは
yuka imamuraさんの写真展
「e m o t i o n」が開催中です☆
yukaさんが切り撮る花の写真は
ただ綺麗な花の写真というのではなく、
表面的ではない内面的な部分が感じられるような、
惹き込まれる世界観を感じさせてくれます。

春物のケーキも続々と登場し始めています、
スイーツで春を感じつつ、
yukaさんの花の世界に触れてみてはいかがでしょうか？

「 e m o t i o n
写真展イベントページ」

「 フランス菓子 エリティエ 」

Nikon D7000
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「季節のパフェ」 　Cafe VANNIER

土曜日は仙川にあるカフェ
ヴァニエールさんへ行ってきました☆

季節もののイチゴがふんだんに使われたパフェで
甘いバニラのアイスに
ゼリーやプルンとしたブラマンジェも入って、
とっても盛りだくさんなパフェです♪
見た目もきらびやかで
目の前にするだけでも嬉しくなってしまいますね＾＾

それから今このヴァニエールさんでは
北海道の写真家、吉田裕吏洋さんによる写真展
「ネコクロームの世界」が開催されています！
展示されている猫たちは
厳しい北国で暮らす野良ネコたち、
色のないモノクロの世界から
そんな厳しい環境で暮らしながらも
直向きに生きる
どこか温かい記憶を感じさせてもらえるような、
素敵な展示を楽しませていただきました☆

展覧会の会期は
来月の4月22日(金)までとのことです。
お近くにお立ち寄りの際には
ぜひ足を運んでみてください♪

ネコクロームの世界
「写真展イベントページ」

「Cafe VANNIER」

Nikon D7000
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「フロルージュ」 パティスリーアノー

春らしいスイーツが増えてきました♪

きらきらとした艶やかなピンク色に
中にはなめらかな舌触りに
チーズの甘い風味を感じられる
フロマージュブランのムース、
更に中央にはタイベリーのジュレが隠れています☆
チーズにしっかりとした酸味が
ちょうどバランスよく混ざり合って、
至福のひと時を楽しむことができました♪

そしてもう一つは
「桜ブッセ」という毎年春に登場する
期間限定のブッセです♪
ふわっとした生地に
桜の香りが楽しめるクリームに桜あん、
一足はやく桜を堪能することができました＾＾

Nikon D7000
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G