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「パンナコッタショコラ」 パティスリーアノー

ふんわりと雪のような白い表面の下には
ホイップクリームが絞られて
更に下にショコラのパンナコッタが隠れています♪
ぷるんとしつつも舌の上でなめらかに崩れていく
この食感は至福を感じさせてくれますね^^
ベリーもきらきらと乗せられて
冬を予感させてくれる一品でした☆

そしてもう一つは
「ドームココ」です♪
しっとりとしたココナッツ風味の生地に
フランボワーズ風味のチョコが
艶やかにコーティング
口の中で生地と溶けて広がるチョコが
とってもあま~い風味を楽しませてくれます☆

「パティスリーアノー」 
https://plus.google.com/115633929080556245791/about 

Nikon D7100
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「淡緑の光に包まれて」 / wrapped in soft green light.

青々しかった楓も淡い緑へ
柔らかな陽射しが透過して
周囲を優しく包み込む
心落ち着く空間
自然と喜びの歌がこぼれていく

Photo of Japanese Tit.
(シジュウカラ)
Nikon D7100
SIGMA APO 50-500mm F5-6.3 DG OS HSM

「近づく色の無い季節」 / Colorless season coming.

視界を覆う白んだ空は
夏のそれとは
また違う表情を見せる
どこか冷たく寂しげに
これから訪れる
色の無い季節を予感させる

Photo of Varied tit.
(ヤマガラ)
Nikon D7100
SIGMA APO 50-500mm F5-6.3 DG OS HSM