ふんわりと雪のような白い表面の下には
ホイップクリームが絞られて
更に下にショコラのパンナコッタが隠れています♪
ぷるんとしつつも舌の上でなめらかに崩れていく
この食感は至福を感じさせてくれますね^^
ベリーもきらきらと乗せられて
冬を予感させてくれる一品でした☆
そしてもう一つは
「ドームココ」です♪
しっとりとしたココナッツ風味の生地に
フランボワーズ風味のチョコが
艶やかにコーティング
口の中で生地と溶けて広がるチョコが
とってもあま~い風味を楽しませてくれます☆
「パティスリーアノー」
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Nikon D7100
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G