「ケーキ」タグアーカイブ

「マロンシャンティー」パティスリーアノー

秋を感じるショートケーキ♪
カットされた栗に
なめらかなマロンクリーム、
そしてキラリと輝く栗の実ひとつ☆
ふんわりと口の中でほどけるスポンジに
絡まるホイップクリーム
濃厚な栗の風味を
存分に堪能することができました＾＾

そしてもう一つは
「マロンパイ」♪
今週は栗尽くし☆
サクサクなパイ生地の中に
渋皮栗がころっと一つ入っています＾＾
栗の甘味をたっぷりと
味わうことができました♪

スイーツの中でも特にマロン系が好みなので
とても嬉しい季節の到来です☆

「パティスリーアノー」
https://plus.google.com/115633929080556245791/about

Nikon D7100
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「HAKUSAN」フランス菓子エリティエ

今日はギャラリーへ訪れた後に
文京区白山にあるケーキ屋さんの
フランス菓子エリティエさんに行ってきました♪

今回いただいたのは
「HAKUSAN」というモンブランです☆
太めに巻かれたマロンクリームが
固さもほどよく
口の中に入れると心地良く崩れて、
栗の香りが広がっていきます♪
中には栗の実も隠れて
たっぷりと栗を楽しむことができました＾＾

そしてなによりこのお店のマークがとっても可愛らしく
フクロウが描かれているんです☆
お店の前にも大きく描かれていて、
このマークにもとっても惹かれました♪

今回は持ち帰りとしましたが、
店内にはイートインスペースもあって
のんびり落ち着きながら楽しむこともできます。
また入り口付近にはは富士山写真家の
栗田ゆがさんの作品も飾られていたりと
ゆがさんのファンにも
楽しんでいただけるケーキ屋さんですね♪

焼き菓子などはネットからも購入できたりと、
遠方の方にとっても嬉しいところです＾＾
「+フランス菓子エリティエ」
< http://heritier-jp.com/ >
< http://goo.gl/IwWEoa >
Nikon D7100
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「シャイン」パティスリーアノー

爽やかなグリーンが目を惹くタルト、
みずみずしいシャインマスカットは
皮ごといただくことができて
パリッとした歯ごたえに
口に広がる果汁がとってもフルーティーです☆
上にはホイップクリーム
中にはカスタードもたっぷりと絞られて、
甘味がなめらかに合わさってくれます♪
今が旬の美味しいフルーツタルトですね☆