「アヴァン」 パティスリーアノー

今週もチョコ系のケーキです♪

ショコラのスポンジに
フランボワーズ味のチョコレート、
そしてチョコクリームと
重なる層が心地よいバランスで
口の中に広がっていきます☆
スポンジがガトーショコラのように
とてもしっとりとして
食べごたえも十分な一品なんです♪

そしてもう一つは
「ブール・ド・ネージュ(マスコバド糖)」という焼き菓子です♪
サクサクッとした心地よい硬さに
風味の良い甘み、
もっとたくさん食べたくなってしまいますね^^

Nikon D7000
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G