皮ごと食べられるブドウ
トンプソンがたっぷりと敷き詰められたタルトです♪
薄めの皮は
噛むとパリッとはじけて、
果肉はしっかりと歯ごたえがありつつも
じゅわっと果汁が口に広がります。
甘みがとっても
爽やかな気持ちにさせてくれますね☆
程よい甘みのカスタードも敷かれて
口の中で合わさると
いっそう味の深みを増してくれます!
パナッシェセットで
オリジナル花茶と合わせていただくと
とても優雅なティータイムを楽しめます♪
また現在エリティエさんでは
チーム北海道という北海道に通じる17名の写真家集団による写真展
「きたのくにから2016~大地のおくりもの~」
という写真展も開催されています。
北海道の雄大な自然、
そしてそこに住むいきもの達、
今なら美味しいスイーツを楽しみながら、
そんな北海道の空気も楽しむことができます♪
写真展の会期は6月24日(金)まで、
この機会にぜひぜひ訪れてみてください☆
イベントページ
「 きたのくにから2016~大地のおくりもの~」
「 フランス菓子 エリティエ 」
Nikon D7000
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G