「ミルフィーユ」 パティスリーアノー

縦に置かれたミルフィーユの生地は
ほんのり焦げを感じる
とても香ばしい香り、
サクッサクと割れていく感触、
間にはカスタードもたっぷりと絞られて
バニラ風味のクリームと合わさり
甘いハーモニーを感じさせてくれます☆
定番ながら
味わい深い一品です^^

そしてもう一つは
「ショソンオポンム」です♪

リンゴのジャムがたっぷりと包まれたパイ、
サクッと生地を割ると
とろりとした甘いジャムが
濃厚にリンゴを感じさせてくれます☆
食べ応えのある
美味しい焼き菓子です。

「パティスリーアノー」 
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Nikon D7000
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G