「バカンス」 フランス菓子 エリティエ

夏を感じる甘く爽やかなケーキ☆

ふわっと軽くて酸味の効いたマンゴーのムースに
ミルキーでいて程よい甘さの
ココナッツのムースが重なった
甘さと酸味が心地よい夏にぴったりな一品です♪
生地にもココナッツが使われて、
口に広がる風味が南国気分にさせてくれました^^

もう一品に
フランボワーズのマカロンも合わせて、
こちらも酸味が効きつつも
なめらかなクリームが甘く混ざり合い、
素敵なスイーツタイムを演出してくれます♪

フランス菓子 エリティエ

Nikon D7000
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

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