「フロマージュ・クリュ」 フランス菓子 エリティエ

昨日は東京白山にある
エリティエさんへ行ってきました♪

頼んだのはパナッシェというケーキのセット、
ケーキは「フロマージュ・クリュ」をいただきました。

もこっと白い姿が印象的な
レアチーズケーキです。
なめらかなクリームの下には
ふんわりとした生地に
レモン風味のクリームが
包まれています☆
底の生地にはクッキーが使われて
サクッとした食感に合わせて
酸味と甘味が幸せ気分にさせてくれます♪

「 +フランス菓子 エリティエ   」
< http://goo.gl/IwWEoa >

Nikon D7200
Nikon AF-S DX NIKKOR 35mm f/1.8G

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