昨日は東京白山にある
エリティエさんへ行ってきました♪
頼んだのはパナッシェというケーキのセット、
ケーキは「フロマージュ・クリュ」をいただきました。
もこっと白い姿が印象的な
レアチーズケーキです。
なめらかなクリームの下には
ふんわりとした生地に
レモン風味のクリームが
包まれています☆
底の生地にはクッキーが使われて
サクッとした食感に合わせて
酸味と甘味が幸せ気分にさせてくれます♪
「 +フランス菓子 エリティエ 」
< http://goo.gl/IwWEoa >
Nikon D7200
Nikon AF-S DX NIKKOR 35mm f/1.8G
