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「プラムのタルト」 パティスリーアノー

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幻のプラムと呼ばれている
「貴陽」をたっぷりと使ったタルトです☆
シャキシャキっとした果肉を噛むと
じゅわっと
口の中に甘酸っぱい果汁が広がります♪
上にのった軽めのホイップクリームに
中に絞られたバニラ風味のカスタードと
二つのなめらかなクリームが
酸味と心地よく混ざり合い
プラムの風味をより深く楽しませてくれました＾＾

そしてもう一品は
「川面の櫻」という焼菓子で、
このアノーの横を流れる二ヶ領用水という
桜の名所があるのですが、
その桜と水面を表現した素敵な焼菓子です☆
ほろっと砕けていく柔らかな生地に
濃厚なキャラメルとナッツが挟まって
甘く香ばしいひと時を楽しめます♪

Nikon D7200
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「チキンライスと猫たちを感じるひととき」

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[むし鶏チキンライス]

祐天寺にあるギャラリー＆カフェバー
「Paper Pool」へ行ってきました。

以前も少しご紹介させていただきましたが、
一度閉店したお店を
この場所を愛する有志で再開させたカフェです☆
友人がそのスタッフの一人として運営していて
この日もお店に立ち出迎えてくれました♪

ランチに「むし鶏チキンライス」を食べつつ
お酒をいただきながら、
のんびり楽しいひと時を過ごさせていただきました。

店内の半分はギャラリースペースとなっていて、
現在はグループ展「猫」が開催されています。
この展示では写真だけでなく、
絵や版画など、
展示されている作家さんも様々なジャンルの方が参加されています♪

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この展覧会は8月28日(日)まで、
カメラ好きの集まる
アットホームなカフェバー、
祐天寺界隈に訪れる際にはぷらっと立ち寄ってみてください＾＾

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「Paper Pool」
営業情報は上記リンクから確認してみてください。

「グループ展：「猫」」 イベントページ

Nikon D7200
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「心地よい光の入る緑に囲まれたカフェ」

帰省中に訪れたカフェ「NICE TIME CAFE」
元々は東京の下高井戸で営業をしていたそうですが、
一度、私の地元の山梨県富士川町へ移転し、
そして今年の6月に同県の北杜市へ移り営業を始めたそうです。

気候も良く、自然豊かな北杜市、
お店も緑に囲まれた静かな場所にありました。

そしてまず注文したのは「エビオムライス」♪
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[エビオムライス]

ナンプラー風味の海老炒飯を
ふわとろな半熟卵が覆っています☆
優しい卵の味にナンプラーの風味、
プリッとしたエビの食感と
とても味わい深いオムライスでした♪
添えられたチリソースをかけると
また一味変化が加わり
美味しさをたっぷりと堪能することができました＾＾

それからもちろん外せないデザートに
「ダークチョコレートケーキ」を選択♪
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[ダークチョコレートケーキとniceブレンド]

フォークをいれた時に感じるしっとりと重みのある固さ、
口へ運ぶと
その固い生地が
じわっとなめらかに溶けていきます。
濃厚なチョコの香り、
とても幸せな気分になりますね☆
HOTコーヒーとの相性も抜群です♪

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店内には心地よい光が射し込み
窓から見える長閑な緑に
癒しの時間を過ごさせていただきました。

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「NICE TIME CAFE」
山梨県北杜市長坂町大井ヶ森３４－２

Nikon D7200
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G