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「アヴァン」 パティスリーアノー

チョコレートの季節♪
幾重にも重なったチョコレートの層
しっとりとしたチョコ生地に
ふんわりとした生地、
フランボワーズ風味のとろけるチョコレートと
たっぷりチョコを堪能することができます☆
上に重ねられた
フランボワーズのジャムの酸味も
ほどよく調和を感じさせてくれます＾＾

そしてもう一つは
「Mao」というスポンジケーキ
コニャックオレンジに
チョコレート風味のふんわり感、
柑橘系の香りが口の中にほんのり広がり
ほっと癒しを感じさせてくれます☆

「パティスリーアノー」 
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Nikon D7100
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「トレゾア」 パティスリーアノー

こんもり盛られたメレンゲの中には
カットされたイチゴがたっぷり♪
その下にはイチゴのクリームに
カシスのクリームが包まれて
ベリーの酸味と甘みが
心地良く合わさってくれました☆

そしてもう一つは
「ブッセ」です♪
ふんわりした生地に
甘いクリームがたっぷりと絞られています☆
みずみずしいイチゴも添えられて
季節感じる素敵なブッセでした＾＾

「パティスリーアノー」 
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Nikon D7100
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G