投稿者「takafumi」のアーカイブ

「夏にグッパイ」 / Goodbye to summer.

夏の終わりに咲いていた
小さな向日葵たち
小雨日和の曇り空でも
元気いっぱいに笑顔を振り撒く
夏にグッパイ
また次の季節に

Photo of Small sunflower.
(砧公園のちいさな向日葵)
Nikon D7100
MACRO 105mm F2.8 EX DG OS HSM

「エミュー」 パティスリーアノー

白く透明感のある中には
甘くなめらかなライムのムースに
酸味の効いたパッションフルーツのムース、
底の生地はダックワーズとなっていて
その上に木苺のジャムが塗られ
ベリーの酸味も加わります♪
見た目も味もとっても爽やかな
喉越し心地よいムースケーキでした^^

そしてもう二つ
「ココナッツクッキー」と
「アーモンドクッキー」です♪
どちらも定番のクッキー
ティータイムにクッキーがあるだけで
ほっと落ち着く
素敵な休憩タイムになりますよね☆

「パティスリーアノー」 
https://plus.google.com/115633929080556245791/about 

Nikon D7100
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「穏やかな朝に歓迎の歌を歌う」 / Sing a song of welcome to the calm morning.

森の入り口
枝の上で元気に歌を響かせる
ニーニー、ニーニーと
心地良い朝の空気に
喜びをのせるかのように

Photo of Varied tit.
(ヤマガラ)
Nikon D7100
SIGMA APO 50-500mm F5-6.3 DG OS HSM

「栗山」 パティスリーアノー

栗スイーツが好きすぎて
栗のケーキが続いてますが♪
今週も☆

とってもなめらかな和栗のクリームに包まれて
中には生クリームに
さらに和栗のカスタード♪
渋皮栗の実もしっかりと入って
甘い栗の味をたっぷり楽しめます☆
底はメレンゲ生地となっていて
サクッととても軽い食感が
クリームと相性良く合わさってくれました~^^

そしてもう一つは
「エレール」というスポンジケーキ♪
しっとりとしたショコラの生地に
胡桃やクランベリーも入り
食感もしっかりと楽しめました^^

「パティスリーアノー」 
https://plus.google.com/115633929080556245791/about 

Nikon D7100
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G