栗スイーツが好きすぎて
栗のケーキが続いてますが♪
今週も☆
とってもなめらかな和栗のクリームに包まれて
中には生クリームに
さらに和栗のカスタード♪
渋皮栗の実もしっかりと入って
甘い栗の味をたっぷり楽しめます☆
底はメレンゲ生地となっていて
サクッととても軽い食感が
クリームと相性良く合わさってくれました～＾＾
そしてもう一つは
「エレール」というスポンジケーキ♪
しっとりとしたショコラの生地に
胡桃やクランベリーも入り
食感もしっかりと楽しめました＾＾
「パティスリーアノー」
https://plus.google.com/115633929080556245791/about
Nikon D7100
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G
