カリッとしたアーモンドの食感に
しっとりしっかりとしたスポンジ生地、
そこに優しい甘みとほんのり酸味の効いた
フランボワーズのクレーム・ムースリーヌが合わさり
口の中でふか～く混ざり合います☆
見た目も可愛らしい
とっても美味しいケーキでした♪
それからもう一品は
マカロンのスグリ＆ローズです☆
ふわっとしたマカロン生地に
薔薇の風味が心地よい、
とても上品な味わいを楽しむことができました♪
SIGMA dp3 Quattro
FT-1201
[フランス菓子 エリティエHP]
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