コーヒー香るタルト♪
程よく苦みの効いたコーヒーのガナッシュに、
優しい風味のコーヒークリームが
たっぷりと絞られています☆
カリッと香ばしいビターなチョコレートも乗って
サクッとした生地も合わせると
食感も豊かに楽しめます＾＾
この季節登場する楽しみな一品です♪
そしてもう一品は
「冬の朝(抹茶オーレ)」という
ブッセ生地の菓子です♪
ふわっとしてしっとりとした
抹茶風味の生地に、
香り深い抹茶のミルククリーム、
気持ち安らぐスイーツタイムを楽しませてくれます☆
Nikon D7200
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G
