「ロンド」 フランス菓子 エリティエ

サクッとした生地に挟まれて
プラリネのバタークリームを
たっぷりと楽しめます♪
少し固さを感じるクリームが
口の中に入れると
温度でなめらかにじわ~っと溶けて、
心地良い風味が口全体へと広がっていきます☆
中にはグレープフルーツの果実も隠れて
さっぱりとした酸味が
ほどよく後味を引き締めてくれました^^

現在このエリティエさんでは
北海道の写真家 関 浩勝さんによる写真展
「円形校舎に雪が舞う」も開催されています。
このクリスマスシーズンにもぴったりな
素敵な冬の夜景を感じることができます♪

クリスマスケーキも予約受付中とのことで
御興味のある方は
ぜひぜひチェックしてみてください!

関 浩勝 写真展 円形校舎に雪が舞う
「イベントページ」
< https://goo.gl/2jL1vJ >

「 フランス菓子 エリティエ 」
< http://heritier-jp.com/ >

Nikon D7000
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

#cooljapan
#ケーキの日
#ごちそうフォト

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