「タルトカフェ」 パティスリーアノー

_DSC2145

コーヒー香るタルト♪

程よく苦みの効いたコーヒーのガナッシュに、
優しい風味のコーヒークリームが
たっぷりと絞られています☆
カリッと香ばしいビターなチョコレートも乗って
サクッとした生地も合わせると
食感も豊かに楽しめます^^
この季節登場する楽しみな一品です♪

そしてもう一品は
「冬の朝(抹茶オーレ)」という
ブッセ生地の菓子です♪

ふわっとしてしっとりとした
抹茶風味の生地に、
香り深い抹茶のミルククリーム、
気持ち安らぐスイーツタイムを楽しませてくれます☆

Nikon D7200
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

Pocket