「プラムのタルト」 パティスリーアノー

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幻のプラムと呼ばれている
「貴陽」をたっぷりと使ったタルトです☆
シャキシャキっとした果肉を噛むと
じゅわっと
口の中に甘酸っぱい果汁が広がります♪
上にのった軽めのホイップクリームに
中に絞られたバニラ風味のカスタードと
二つのなめらかなクリームが
酸味と心地よく混ざり合い
プラムの風味をより深く楽しませてくれました^^

そしてもう一品は
「川面の櫻」という焼菓子で、
このアノーの横を流れる二ヶ領用水という
桜の名所があるのですが、
その桜と水面を表現した素敵な焼菓子です☆
ほろっと砕けていく柔らかな生地に
濃厚なキャラメルとナッツが挟まって
甘く香ばしいひと時を楽しめます♪

Nikon D7200
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「チキンライスと猫たちを感じるひととき」

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[むし鶏チキンライス]

祐天寺にあるギャラリー&カフェバー
Paper Poolへ行ってきました。

以前も少しご紹介させていただきましたが、
一度閉店したお店を
この場所を愛する有志で再開させたカフェです☆
友人がそのスタッフの一人として運営していて
この日もお店に立ち出迎えてくれました♪

ランチに「むし鶏チキンライス」を食べつつ
お酒をいただきながら、
のんびり楽しいひと時を過ごさせていただきました。

店内の半分はギャラリースペースとなっていて、
現在はグループ展「猫」が開催されています。
この展示では写真だけでなく、
絵や版画など、
展示されている作家さんも様々なジャンルの方が参加されています♪

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この展覧会は8月28日(日)まで、
カメラ好きの集まる
アットホームなカフェバー、
祐天寺界隈に訪れる際にはぷらっと立ち寄ってみてください^^

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Paper Pool
営業情報は上記リンクから確認してみてください。

グループ展:「猫」イベントページ

Nikon D7200
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G