毎年新緑の季節に登場する
楽しいネーミングのケーキ♪
ふんわりと
空気をたっぷりと含んだ
ほんのり苦みの効いた抹茶のムース、
そしてなめらかで甘いクリーム☆
スポンジはガトーショコラです♪
ショコラと抹茶の相性も抜群で、
魅力的な和スイーツとなっています。
ちょこっと黒豆が合わさって
これがまた丁度よいアクセントです♪
そしてもう一品は
「川面の櫻」という焼菓子です♪
側を通る
桜が咲き誇る二ヶ領用水をイメージして作られた焼き菓子、
桜の季節は過ぎてしまいましたが、
あまいアーモンドやマカダミアナッツが
混ぜられたキャラメルに
程よい硬さの生地
二ヶ領の桜が思い浮かぶ
素敵なティータイムを演出してくれます☆
SIGMA dp3 Quattro
FT-1201
どこへ行ったの
あんなにたくさんいたのにね
また会えるかな
甘い蜜
またたくさんもらえるかな
Sparrow.
(スズメ)
Nikon D500
SIGMA 150-600mm F5-6.3 DG OS HSM Contemporary
誰の邪魔も入らない
落ち着ける場所
のんびりお花見
もう少しだけ
Stray cat.
(ノラ猫)
Nikon D7200
SIGMA 50-100mm F1.8 DC HSM Art
いつもの道
今日も歩く
季節が刻むその時の記憶
またひとつ
重ねられていく
White Wagtail.
(ハクセキレイ)
Nikon D500
SIGMA 150-600mm F5-6.3 DG OS HSM Contemporary
別れの時は突然で
気づくと
みんなどこか彼方へ
また同じ春を
それまでグッバイ
Japanese Tit.
(シジュウカラ)
Nikon D500
SIGMA 150-600mm F5-6.3 DG OS HSM Contemporary
桜の周りは
みんなが穏やかで
喜びで溢れている
こんな時間が
もっと続いたらいいのにな
Brown-eared Bulbul.
(ヒヨドリ)
Nikon D7200
SIGMA 50-100mm F1.8 DC HSM Art
フォークを入れると
外側を程よい弾力となめらかさの、
キャラメル味のブリュレが覆い、
その中にコーヒー風味の
クリームが包まれています。
ナッツもころころと隠れ、
キャラメルとコーヒーの香ばしさに、
たまにカリッとした触感が
心地よさを感じさせてくれました☆
濃厚な味わいで
紅茶とも相性の良い一品ですね♪
そしてもう一品は
「ピレネークーヘン」というバームクーヘンです♪
ほんのりラム酒が効いた大人なバームクーヘンで、
しっとりふんわり、
口の中に甘い風味が広がります♪
SIGMA dp3 Quattro
FT-1201
花咲く桜に
実るふくらみ
嬉しい楽しい
気持ちが実る
Japanese White-eye.
(メジロ)
Nikon D500
SIGMA 150-600mm F5-6.3 DG OS HSM Contemporary
何度も何度も
想い描いていた
やっとこの時が来たよ
嬉しいって気持ち
心が満たされていく
Sparrow.
(スズメ)
Nikon D500
SIGMA 150-600mm F5-6.3 DG OS HSM Contemporary
桜も見ごろ
人も鳥もみんな賑わう
さあ次はと
リズムを刻みに
花咲くステージへ
Japanese Pygmy Woodpecker.
(コゲラ)
Nikon D500
SIGMA 150-600mm F5-6.3 DG OS HSM Contemporary