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「パトリシア」 フランス菓子 エリティエ

この季節にぴったりな赤く染まる、
甘酸っぱいカシスでコーティングされた
カリッと程よい風味のアーモンド、
そして生地はしっとりと♪
層になったクリームがまたなめらかで
アーモンドとの相性も抜群です☆
優しい味わいの
飽きの来ない
パクパクとあっという間に食べてしまう一品です^^

いよいよクリスマスも間近☆
予約を受け付けているクリスマスケーキも
予定数終了次第とのことで、
まだ間に合うかもしれません、
ぜひぜひ問い合わせしてみてください♪

SIGMA dp3 Quattro
FT-1201

[フランス菓子 エリティHP]

「ダンジュ」 フランス菓子 エリティエ

ラム酒がしっかりと効いた
可愛らしくも大人なケーキです☆

ピンク色の苺のコーティングの中には
ふんわりとしたチョコのムースに
イチゴのジュレ、
底のチョコ生地もとっても濃厚で、
そんな深い甘みと
ちょっと強めなラム酒のアルコール感が
ふわっと心地よい風味となって
口の中に広がります♪

あわせて大好きな栗のマカロンも一緒に
ほろっとしっとり甘い栗のマカロン
幸せですね☆

SIGMA dp3 Quattro
FT-1201

[フランス菓子 エリティHP]