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「カフェ・グルノーブル」 フランス菓子 エリティエ

コーヒーの風味が効いた
香りよい新作のケーキです♪
コーヒーのほんのり甘いクリームと
スポンジとが層となって重なり合い
その中には
つぶつぶと弾力のあるドライフルーツに
カリッと香ばしい胡桃も隠れて、
香りにも食感にも満たされる
ほっと安らぐ一品でした☆

セットプレートということで
フルーツにアイス、シャーベットまで堪能できて、
ダージリンディーをいただきながら、
とても心地良いひとときでした^^

「 +フランス菓子 エリティエ     」
< http://goo.gl/IwWEoa >

Nikon D7200
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「プランタニエール・イタリー」 フランス菓子 エリティエ

今日は東京白山にあるケーキ屋さん
「フランス菓子 エリティエ」へ伺い
ケーキとドリンクのセットを注文して
ホットコーヒーに新作のケーキをいただいてきました☆

マスカルポーネのムースが柔らかな甘みを感じさせ
アプリコートのソースに
たっぷりと風味の良いピスタチオのムース、
底のチョコレート生地はラム酒が効いて
味わいに深みを感じさせてくれます♪
ピスタチオ好きには外せない一品ですね^^

セットプレートにはアイスも乗って
とても優雅なスイーツタイムを過すことができました^^

「 +フランス菓子 エリティエ  」
< http://goo.gl/IwWEoa >

Nikon D7200
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「桜のみち」 / Road of cherry blossoms

輝き咲き誇った桜たち
今度は地上を染めていく
いつもと違う散歩道
僅かな間だけの特別な道

White Wagtail and Fallen Cherry blossoms petals.
(川崎に住むハクセキレイと桜の花びら)

Nikon D7100
SIGMA APO 50-500mm F5-6.3 DG OS HSM