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「ミルフォイユ・バナーヌ・ショコラ」 フランス菓子 エリティエ

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チョコとバナナの最高の組み合わせ☆

サクッとして
とっても香ばしいパイ生地に
たっぷりとチョコレートクリーム、
そして相性抜群のバナナが
ごろごろ挟まっています♪
バナナの心地よい甘みが引き立ち
美味しいひと時楽しませてもらいました☆

私の個展のDMも設置させていただくことができたので、
美味しいスイーツを楽しみに訪れた際には
DMも手に取っていただけたら幸いです。

「 フランス菓子 エリティエ 」

Nikon D7200
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

「秋をチェック」 / Check the autumn.

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森の中を
じっと見渡してみる
ここにも
あそこにも
変化をしっかりチェック中

Brown-eared Bulbul.
(ヒヨドリ)

Nikon D500
SIGMA 150-600mm F5-6.3 DG OS HSM Contemporary

★お知らせ★
公式なお知らせはもう少し先になりますが、
ちょうど一か月後の
11月11日(金)から20日(日)までの10日間、
京橋のIsland Galleryにて
2度目となる個展を開催させていただくことになりました。
12日(土)にはパーティーも行う予定となっていますので、
ぜひ楽しみにして待っていただければ嬉しいです。
詳細についてはまたご報告させていただきます。

「栗山」 パティスリーアノー

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栗スイーツの季節本番です♪

たっぷりと和栗の豊かな香りを感じられる、
濃厚なクリームで覆われて
中には甘め控えめな軽いホイップクリーム
そしてカスタード、
更に底の方にも
まるまると栗の実が隠れています☆
底はサクッと軽めな
メレンゲ菓子の生地が使われて
食べている間に程よいアクセントになってくれます♪
栗好きの私としては
この季節楽しみな至福の逸品ですね＾＾

そしてもう一品は
「サーモンのキッシュ」です♪

一口入れると
サーモンの独特な香ばしさが口に広がり
キノコやほうれん草の旨みが
チーズとともに混ざり合って、
とても深い味わいが楽しめました☆
秋にぴったりなキッシュです♪

Nikon D7200
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G