「ニュアージュ」 フランス菓子 エリティエ

ふわっふわの甘いメレンゲが目を引くタルト☆
メレンゲに包まれて
その中にはみずみずしい
グレープフルーツにベリーが隠れています♪
酸味が程よく、お酒もほんのり効いて、
なめらかなカスタードと混ざり合うと
口の中に深い味わいが広がっていきます☆
またサクッと固めに焼かれたタルト生地が
食感も豊かに楽しませてくれます!

そらからもう一つ
マカロンの「スグリ&ローズ」も♪
ちょうど春薔薇の季節、
ほんのり口の中へ
薔薇の香り広がる、
この時期ぴったりなマカロンですね☆

SIGMA dp3 Quattro
FT-1201

[フランス菓子 エリティエHP]