「シャンティ・フレーズ」 フランス菓子 エリティエ

王道のショートケーキ!
フォークを入れるとふんわりと
口に入れればほろほろ溶けていくスポンジ
程よい甘みの飽きの来ない生クリーム
そして瑞々しいイチゴ♪
とってもシンプルなのですが、
だからこその細かな味わいが際立ちます☆

そらからピンクと白の
「ムラング・フレーズ」も合わせて☆
甘くて軽いメレンゲ菓子です。
明日は3月3日ひな祭り。
ひな祭りケーキというのも良いかもしれないですね♪

SIGMA dp3 Quattro
FT-1201

[フランス菓子 エリティエHP]