「フォレノワール」 パティスリーアノー

洋酒に漬けられたチェリーが
上にものったり生地の中にも隠れて
チョコレートの甘さも控えめで
少し大人なショコラケーキでした^^
生地もふんわり軽く
口の中で心地良くほどけていきます♪

そしてもう一つは
「パンコンプレ」という焼き菓子です☆
パイの上にはカリッカリに焼かれた
とても香ばしいマカロン生地が乗り
ふわっとしっとりとしたパイの中には
ころころとナッツ
アーモンドの香ばしい風味もマッチして
しっかりと楽しめました♪
(実は少し欲張ってショートケーキも食べてしまいました)

「パティスリーアノー」 
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Nikon D7000
Nikon AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

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