「シャルロット・オ・ペシュ」 パティスリーアノー


ふんわりとしたビスキュイに囲われて
上に乗るのは山梨県の桃をはじめ
キラキラとしたベリー♪
その下には桃のムースが
たっぷりと包まれています☆
中には酸味の効いた
野いちごと木いちごのジュレも隠れて
さっぱりとした甘味を
楽しむことができました♪

そしてもう一つは
「ショコラ」♪
しっとりとした
チョコの甘みを楽しめる生地に
カリッとしたクルミが入って
たまに食べたくなる焼き菓子です^^

「パティスリーアノー」 
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Nikon D7100
AF-S NIKKOR 50mm f/1.4G

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